通訊員 劉姝含

在紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)的富硒荷塘里，曾經默默無聞的荷葉，如今正成為鄉(xiāng)親們增收致富的“金葉子”。當地依托成熟的富硒蓮藕產業(yè)，深度開發(fā)，將過去可能閑置的荷葉精制成清香荷葉茶，成功延伸產業(yè)鏈條，讓荷塘的綜合效益大幅躍升。

蒿坪鎮(zhèn)“荷你藕遇”農文旅示范園

“藕是‘金疙瘩’，葉子也不能浪費！以前頂多曬干了當柴燒，現在這‘綠葉子’真能換來‘紅票子’了！”蒿坪鎮(zhèn)的種植戶們欣喜地發(fā)現，荷塘的產出不再僅限于蓮藕。瞄準荷塘資源的“吃干榨凈”，當地在特定時節(jié)精選采摘新鮮嫩葉，經過清洗、攤晾、切絲、殺青、揉捻、提香等十余道標準化工藝，精心制作成富硒荷葉茶。成品茶湯色清亮如泉，荷香淡雅怡人，入口甘潤爽口，既能解渴生津，更契合現代消費者對天然、健康、富硒飲品的旺盛需求。

荷葉茶沖泡后茶湯清亮

這杯飄香的荷葉茶，正是蒿坪鎮(zhèn)蓮藕產業(yè)“提質增效”的關鍵一步。過去，產業(yè)收益主要依賴蓮藕銷售。如今，通過荷葉深加工，不僅實現了資源的“變廢為寶”，更顯著拉長了荷塘的“增收鏈”——種植戶多了一份可觀的“荷葉收入”，全鎮(zhèn)富硒特色農產品矩陣再添生力軍，“蒿坪蓮藕”的區(qū)域公用品牌內涵與價值也得到有力提升。一片小小的荷葉，撬動了產業(yè)附加值的新增長點。

精美的荷葉茶包裝袋及產品

目前，蒿坪富硒荷葉茶已實現初具規(guī)模的生產，并積極拓展線上線下銷售渠道。其獨特的富硒健康屬性和清新口感，正贏得越來越多消費者的認可與回購。從荷塘里無人問津的“綠葉子”，到市場上備受青睞的“金葉子”，再到農戶口袋里實實在在的“紅票子”，蒿坪鎮(zhèn)的實踐清晰地勾勒出一條依托本地富硒資源稟賦、延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈的特色產業(yè)發(fā)展路徑。

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